El pasado 27 de febrero de 2026, la Planta de Alimentos de la FCQB fue sede del taller “Elaboración de Mermelada”, dirigido a estudiantes de la Escuela Secundaria Profr. Humberto Villegas Castaños, de la Sindicatura de Aguaruto.

La actividad fue coordinada por la Dra. Irma Leticia Camacho Hernández y el Dr. Víctor Limón Valenzuela López, contando con el apoyo como instructores de IBQ. Edgardo Verdugo Aldapa, IBQ. Jesús Antonio García Tirado y M.C. Carlos Francisco Ramos Ferra.

Estas acciones fortalecen la vinculación académica y acercan a las nuevas generaciones al conocimiento científico y tecnológico.